Festivalul „Zilele Veverițelor”
La festival au fost preparate peste 2.500 de sarmale pentru participanți
Festivalul „Zilele Veverițelor” din Parcul Deontrologic de la Buziaș s-a desfășurat în perioada 30 și 31 mai și a fost organizat de către Societatea Balneară. Acest festival s-a aflat la prima sa ediție și a avut scopul de a atrage turiștii.
Denumirea festivalului nu a fost aleasă la întâmplare, ci a fost inspirată de parcul populat de veverițe. Au fost aduse chiar și șapte familii de veverițe pentru a popula parcul din zona centrală. Pentru respectarea tematicii, au fost două mascote îmbrăcate în veverițe pentru surprinderea participanților, iar Uica Mihai și-a lansat cartea de bucate intitulată „Bucătăria veverițelor”, în care apar rețete de dulciuri cu nuci, alune și arahide.
Organizarea festivalului
Festivalul a fost organizat de către Societatea Balneară în parteneriat cu Asociația pentru Dezvoltarea Zonei Buziaș, ca soluție pentru atragerea turiștilor în zonă. Această zonă este una cu potențial turistic deoarece hotelurile din Buziaș au fost recondiționate și există pe lângă Parcul Deontrologic opt izvoare, dintre care trei cu apă minerală pentru consum și restul pentru băi. Parcul Deontrologic se întinde pe o suprafață de douăzeci de hectare de pământ.
La festival au fost pregătite în jur de 2.500 de sarmale după treizeci de rețete diferite, oferind publicului prilejul de a savura unele dintre cele mai bune sarmale și demonstrații de artă culinară. Oamenii au putut participa chiar și la workshop-uri de gătit sarmale, și cum mâncarea este mai bună dacă e acompaniată de muzică, nu au lipsit de la festival cei peste șase sute de artiști care au urcat pe scenă și au încântat publicul.
Programul artistic
Festivalul a adunat un număr mare de participanți atât din Buziaș, cât și din satele vecine, din Timișoara și chiar din județul Caraș-Severin. Mesele aranjate au fost în permanență pline, oamenii au dansat pe scena pregătită, copiii se jucau printre mese și toată lumea era într-o atmosferă de voie bună. Dintre ansamblurile folclorice și soliștii care au urcat pe scenă, amintim: Remus Grosu, Mariana Zota, Monalisa Şufan şi formaţia, Dorina Cernăneanțu, Luminiţa Istodor, Codruţa Măgurean, Carmen Ienci şi Dani Stancu.
Ansamblurile folclorice au venit din Oravița, Belinț, Coștei, Jdioara, Dudești, Șanovița, Oțelu-Roșu, Albina, Urseni, Bocșa, Ramna, Sannicolau Mare, Timișoara, Moșnița, Buziaș, Secaș, Voiteg, Topolovățul Mare și Brestovăț.
Nu doar programul artistic a fost unul diversificat, meniul a fost, de asemenea, divers și a constat în sarmale, mici, papricaș, dar și dulciuri: ciocolată de casă, kurtos kalacs. A fost organizat și un concurs de mâncat sarmale și altul numit „cele mai gustoase sarmale”.
Vlad, un tânăr venit de la Timișoara special pentru acest festival, îl apreciază ca fiind „o altă rugă unde atracția principală sunt micii și berea și folclorul, ca să fie treaba treabă, însă mie nu mi-a plăcut, pentru că nu am avut unde sta jos.”
La festival prezentatoarea a invitat publicul să partcipe și la următorul eveniment ce va fi organizat la Buziaș în toamnă, un festival deja tradițional dedicat papricașului și vinului.
