La Gala Premiilor Asociației Jurnaliștilor și Scriitorilor din Turism-2015, Premiul „Arta Culinară fără frontiere“ a fost acordat Excelenței Sale, Domnul Komgrit Varakamin, Ambasadorul Regatului Thailandei în România pentru proiectul, început cu doi ani în urmă, referitor la prezentarea deliciilor bucătăriei thailandeze în excelenta „Clasă de Gătit Thailandeză” - „Thai Food Cooking Class”.
Conform bunei tradiții, la Hotelul Hilton-Athenee Palace și anul acesta „Clasa“ a continuat să ofere rețete tradiționale cursanților și să-i delecteze pe invitați cu preparatele culinare astfel realizate.
În discursul său, Excelența Sa, Domnul Komgrit Varakamin, a salutat prezența distinșilor oaspeți și a specificat că Regatul Thailandei este al unsprezecelea furnizor mondial de produse alimentare, cu exporturi ce reprezintă 2,5 % din comerțul mondial. Printre produsele ce fac obiectul acestei activități se numără: orezul, zahărul, carnea de pasăre conservată și procesată, fructele de mare - în special creveții, dar și legumele și fructele. Toate acestea au fost prezente și la această ediție a „Clasei”, care este un bun prilej de promovare a produselor alimentare thailandeze sănătoase, cunoscute sub denumirea „Thai Halal Food”.
Dorim să felicităm încă o dată Ambasada Regatului Thailandei la București pentru cea de-a treia ediție a acestei manifestări, care, iată, a devenit tradițională, și să ne bucurăm în viitor de apariția pe piață românească a produselor Thai Halal Food.
