Musetti D`Oro Expresso Club

 

Musetti D`Oro este prima franciză din orașul Timișoara. Cafeneaua se află pe strada Eugeniu de Savoya numărul 7, Piața Unirii. Musetti este o cafea ce provine de pe trei continente: America Centrală și de Sud, Africa și Asia. Acest brand este prezent în patruzeci și cinci de țări din cinci continente.

În data de 8 mai 2015, de la ora 21.00 a avut loc deschiderea cafenelei Musetii: Musetti D`Oro Expresso Club, eveniment primit cu mare fast de cei care au dorit să deguste o cafea de calitate, servită de către barmani instruiți special. Deschiderea cafenelei a fost una pe bază exclusivă de invitație,  primită pe adresa personală de e-mail și doar cu confirmare în prealabil a prezenței la eveniment.
 

„Ceea ce contează sunt dragostea și experiența. Faptele mari cresc datorită pasiunii. Deci, dacă ești destul de nebun pentru a trăi pentru ceea ce crezi cu adevărat… totul are sens. Am visat o aromă, o atmosferă, o cafea bună”, spune  Luigi Musetti, fondatorul companiei Musetti.

 

Compania Musetti operează de peste de șaptezeci de ani în lumea cafelei, în patruzeci și cinci de țări de pe cinci continente. Istoria Musetti este o fuziune de pasiune, muncă și succes în care oamenii și cafeaua au fost întotdeauna doar protagoniști de necontestat.
 

Compania oferă o atenție sporită pentru îngrijirea produselor care au rămas neschimbate de-a lungul anilor. Tocmai din acest motiv au fost create amestecuri unice pentru a satisface cele mai diferite gusturi și nevoi. Calitatea este însă fundamentul pentru a produce noi amestecuri. Stricte controale sunt efectuate pe întregul proces de fabricație, de la selectarea cafelei verde la ambalare și distribuție. Cele mai multe certificări obținute mărturisesc angajamentul de a oferi consumatorului un produs unic și de înaltă calitate.
 

Cafeaua înseamnă atmosferă, cultură, experiență, este o băutură evocatoare bine adaptată la o gamă largă de oameni. Prin urmare, Musetti  urmează întotdeauna cu mare interes evoluțiile și evenimentele legate de cafea, fiind adesea sponsor al celor pentru care cafeaua este strict legată de lumea artei. Dragostea pentru artă și o privire curioasă și atentă la evenimentele mondiale fac din Musetti o companie în continuă evoluție.

 

Totul a început în anul 1934 când Luigi Musetti a fondat „Casa de cafea”, un magazin în centrul orașului Piacenza din Italia. Cu răbdare și atenție a folosit magazinul pentru a prepara prima cafea Musetti într-un mic prăjitor de pâine, cafea ce o vindea către public. Din păcate, în al Doilea Razboi Mondial, autoritățile au confiscat cafeneneaua Musetti.
 

După război, Luigi Musetti a început să-și extindă activitatea. Dorința de progres era foarte mare, iar primele mașini, legendarele „Giardinette” încep să plece din Garibaldi și să ajungă în cele mai îndepărtate locuri ale Apeninilor și cafenelele din zonă. Luigi Musetti, soția lui Dina și cei doi fii ai lor, Achille și Lucia, lucrează neobosit pentru a-și realiza visul.
 

În anul 1960, ministrul Umberto Tupini și senatorul Alfredo Conti participă la deschiderea noului sediu Musetti în Viale Sant'Ambrogiode. Cu ei familia Musetti are un mod nou de lucru și obiectivele lor se apropie.
 

Luigi moare în anii '70, iar Achille Musetti va avea grijă de soarta companiei. El începe să călătorească și să creeze o rețea de contacte care îl va conduce treptat în a exporta produse în străinătate: Franța, Statele Unite ale Americii, Japonia, Marea Britanie. Astfel, Musetti devine un brand de calitate care urmează să exporte în cele mai îndepărtate locuri.
 

Consorțiul „Piacenza Alimentare” a fost creat în 1980 de către Camera de Comerț locală și de atunci a jucat un rol fundamental în economia locală pentru că începe un proces de internaționalizare pentru companiile de produse alimentare mici și mijlocii care doresc să exporte produsele lor. În prezent, consorțiul reunește șaptezeci și cinci de companii. În 2003, fabrica s-a mutat la Musetti Pontenure, un oraș în zona Piacenza. Aici au construit o instalație modernă în care inovațiile tehnologice permit o calitate mai mare pentru cafea și ținerea materiilor prime în medii cât mai stricte. Ele definesc un proces de ambalare în vid, într-o atmosferă protectoare pentru a păstra aroma reală espresso italiană. Ei deschid, de asemenea, școala italiană pentru profesioniștii de cafea, de care este responsabil binecunoscutul barman Luigi Lupi. Barmani din toată lumea învață secretele espresso italian, ei învață lucruri de bază, de la pregătirea unei cafele până la cocktailuri.
 

În anul 2009, Musetti sărbătorește șaptezeci și cinci de ani în afaceri. În zilele noastre Lucia Musetti și fiul său Guido conduc compania și păstrează neschimbată dragostea lor pentru cafea, ducând mai departe tradiția familiei Musettti.
 

La evenimentul de deschidere a cafenelei au participat doar cei care au primit invitații netransmisibile. Aceștia au fost întâmpinați cu șampanie și bufet suedez, pe lângă gama de cafea pregătită pentru degustători. La eveniment a participat și primarul Timișoarei, Nicolae Robu, a cărui  încântare era evidentă.
 
Cafeneaua este una cochetă, dispusă pe două niveluri, cel de-al doilea nivel având o vedere foarte bună la barul clubului. Muzica a fost aleasă în concordanță cu atmosfera din club, iar pe unul dintre pereți erau difuzate filmulețe la videoproiector despre istoria cafelei Musetti, imagini din interiorul companiei sau reclame la produsele oferite de gama Musetti: cafea, triocuri, căni, expresoare.