Ușor înțepător
Arbust peren din familia Rosaceae, murul este întâlnit în țara noastră mai ales în zona deluroasă, la marginea pădurilor, în lunci de-a lungul apelor curgătoare sau în poienile muntoase. Aria sa de utilizare este una largă, fructele lui sunt bogate în antioxidanți și vitamine, iar frunzele sale pot fi folosite în diverse tratamente naturiste.
Caracteristici și condiții de dezvoltare
Tulpina murului este arcuită, târâtoare, fiind acoperită de ghimpi drepți sau curbați. Înălțimea lăstarilor săi variază între 1 și 3 metri. Frunzele sunt neregulate, de formă palmat-compusă, cu nervuri păroase și proeminente. Murul înflorește în lunile iulie – august, florile sale având culorile alb sau roz. Fructele sale cărnoase sunt roșii și acrișoare la început, iar după coacere ele devin negre și dulci. Murul nu este un arbust pretențios în ceea ce privește factorii de dezvoltare și rodire. Arbuștii de mur găsesc foarte repede teren și condiții climatice favorabile până la altitudinea de 1000 de metri. Aceștia suportă foarte bine perioadele de secetă însă sunt mari consumatori de lumină.
Terapia cu mure
Frunzele și fructele de mur conțin vitamina C, acid folic, fier, au conținut ridicat de magneziu, vitamina E, fosfor, potasiu, sodiu, cupru, seleniu, zaharuri de bună calitate, proteine, grăsimi vegetale și nu în ultimul rând cel mai puternic antioxidant din lume, resveratrolul. Datorită acestor propietăți murul are rol curativ de uz extern sau intern în diferite afecțiuni precum afecțiuni pulmonare, anemie, angine, boli de colagen, boli renale, bronșite, cancer, constipație cronică, diabet, diaree, dismenoree, enterocolite, gastrită hipoacidă, hemoragii, hemoroizi, inflamații laringo-esofagiene, infecții intestinale sau urinare, leucoree, psoriazis, refacerea celulară mai ales a tubului digestiv (conform site-ului www.sfatulmedicului.ro).
