Centru. Aglomerație. Trafic intens. Gălăgie. Liniștea nu există. Sau? Sau există pentru că pe Calea Victoriei, foarte aproape de Universitate, se află Casa Capșa, o oază de liniște într-un București extrem de agitat. Unul 
dintre cele mai vechi și cunoscute branduri românești include hotel, restaurant, cafenea și cofetărie. Pentru ultima au fost și foarte apreciați, încât au ajuns în multe centre ale Europei. Mai mult, pentru a fi mereu la curent cu noile trenduri, după 1950 s-a mers constant la Paris, iar Casa Capșa a devenit locul în care se țineau cele mai importante petreceri ale vremii.
Frații Capșa – macedoneni – au cumpărat clădirea de la italianul Momolo, un fost bucătar al domnului Grigorie IV Ghica. Grigore Capșa a rămas singur după retragerea fratelui său Constantin și, pe lângă cofetărie, a ridicat hotelul și cafeneaua până la finalul anilor 1800. De altfel, cafeneaua era și este cea mai cunoscută marcă a Casei Capșa, un loc unde Bucureștiul boem se strângea pentru discuții fel de fel mai pestrițe. Printre elitele vremii care frecventau Casa Capșa se numără Take Ionescu, Liviu Rebreanu, Nicolae Filipescu, Ion Minulescu, Camil Petrescu, Tudor Arghezi, Ionel Teodoreanu. I-au mai trecut pragul și artiști internaționali, precum Sarah Bernard, Pietro Mascagni, Josephine Baker, Hary Baur sau Erico Carusso.
În prezent, brandul Capșa rămâne în amintirea celor care au trăit în comunism și este o alternativă excelentă pentru nebunia Capitalei. Deserturile și preparatele restaurantului sunt și acum de cea mai bună calitate, farmecul locului a rămas cu mobilierul vechi, din lemn masiv, fiind preferat de către romanticii contemporani, dar și pentru banchete și seminare ale firmelor importante. În plus, Casa Capșa este și un loc vizitat constant de turiști europeni impresionați de fiecare dată de arhitectura și decorul locului.
Ne bucurăm că articolul nostru v-a stârnit interesul. Ne-ar fi de mare folos dacă v-ați răpi încă 4 minute pentru completarea acestui chestionar.
