Cum promovăm produsele gastro-culturale?
Colivia își deschide porțile din nou joi, 14 aprilie 2016, Întâlnirilor Culturale CALEIDO – de această dată pentru dezbateri pe teme gastro-culturale. Invitații acestei ediții sunt președintele și vicepreședintele Filialei București a Asociației Economiștilor Maghiari (AEM) – organizatori ai târgului gastro-cultural Ozosep, Zoltán Nagy-Bege și Orsolya Juhász-Borsa, și co-fondatorul BurgerFest Dragoș Gurăroșie.
De peste un an, pe lângă seminariile, workshopurile și trainingurile de specialitate organizate de Filiala București a Asociației Economiștilor Maghiari din România, au dezvoltat un proiect de suflet, evenimentul gastro-cultural Ozosep, un târg-eveniment cochet din inima orașului, condimentat cu evenimente culturale. Ozosep poate părea un proiect simplu la prima vedere, însă, uitându-ne mai adânc, este un produs cultural complex, cu multiple valențe interesante. În spatele evenimentului stă o echipă extraordinară de oameni, în mare parte economiști din diverse domenii, care în timpul lor liber se dedică acestui proiect drag și lor.
BurgerFest este un festival al burgerilor inaugurat anul trecut unde au participat restaurantele cu cei mai apreciați burgeri din țară. Contrar aparențelor, acest festival nu este despre fast-food, ci despre food cu fast – cum spun organizatorii.
Acestă întâlnire aduce posibilitatea de a face o paralelă perfectă între două culturi gastronomice diferite și de a discuta despre succesul evenimentelor aferente, Ozosep și BurgerFest.
CALEIDO este o platformă culturală ce are scopul de a oferi suport pentru dialoguri interculturale și de a promova diversitatea culturală.
Pentru mai multe detalii despre produsele culturale aduse în discuție în cadrul întâlnirii Caleido, vizitați paginile de Facebook ale Ozosep și BurgerFest.
Intrare liberă în limita locurilor disponibile. Locurile pot fi rezervate aici.